大家都知道开餐厅的时候选址是一个很重要的问题，如果你选的好可能会让你餐厅的收益很好，如果没有选到合适的地方，可能餐厅没有人，那么我们要如何来选择餐厅地址呢?下面就跟着北京餐厅设计的小编去了解一下。

　　所谓“黄金选址”，是指“餐厅与地区饮食需求的契合最佳”。选择在站前开餐厅等因素，充其量只是决定“好地段”的一个条件。

　　举个例子，即使站前的客流量大、人群密集，如果餐厅选址与消费需求不匹配，也不一定能吸引顾客进餐厅，未必是“黄金选址”。

　　最常见的选址条件包括人口、户数、企业数量、客流量、竞争店铺的数量……店面选址必须基于上述因素进行比较判断。以某连锁式休闲餐厅为例，该店的总店主要依据餐厅半径数公里以内的人口、户数、企业数量、竞争店铺数量等各种因素间的平衡关系决定最终选址。比如根据“客流量大、竞争店铺的数量少”标准进行判断。

　　但是，仅仅借助这些还不足以判断某选址究竟是好还是坏，因为选址背后还有“可视”数据和“不可视”数据之分，多重因素之间存在错综复杂的关系。

　　例如：车流量、识别度(店铺的可见性)、红绿灯、有无停车场、场所属性、客源构成、地区的口味嗜好，等等。从一些常规数据判断根本得不出结论。所以，仅凭借理论数据不能了解一线的真实状况。

　　但是如果我们把前期店面选址工作全权委托FC开发的业务员或不了解现场真实状况的咨询顾问来做，得到的推荐往往是根据“可视化”数据求证出来的所谓“黄金选址”。结果，遭遇巨大打击和失败的商家接连涌现。

　　其实，餐厅装修的时候只要多花一点时间和精力判断，避开错误选址，就能找到真正的黄金店面。请不要轻忽这个问题，因为选址一旦决定，除非遇到特殊情况，店铺的地址位置很难更改。总之，选址成败决定商家的命运。

　　以上就是北京餐厅设计的小编给我们提供的建议，如果要是开餐厅的话，建议各位老板一定要慎重选择，毕竟餐厅的选址在很大的程度上决定这饭店的生意好坏，希望能帮助到你们。