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餐饮设计
快餐店和餐桌的配套技巧
浏览次数:3006次 更新时间:2018-04-28 16:37:03

  快餐桌椅是快餐店的必备设备。当快餐店配备桌椅时,有必要考虑问题的许多方面。这不仅仅是为了购买一些可以开业的快餐桌椅。有必要考虑餐厅的装饰风格。应该注意桌椅的实用性和各方面的表现。因此,这对快餐店来说非常重要。餐厅设计小编将带领我们去看看快餐店和餐桌的配套技巧。

  1、根据快餐店的水平匹配快餐桌椅

  快餐店装修时,开始购买快餐席应考虑桌椅的款式,数量和档次,并配合快餐店的尺寸,等级和商业模式。然后,餐桌的配置必须基于快餐店营业面积的大小和形状,快餐店的等级和商业模式,并合理选择餐桌的风格和餐桌之间的距离,确定通道的位置,方向和宽度,最后确定表格。样式,规格和数量。桌椅只不过是圆桌,方桌和矩形桌子。一般来说,将它们紧凑放置比较容易。粗糙桌子和大圆桌通常是中低档快餐店中最常用的。用来方便充分利用商业区和最大化座位数的小方桌被用来补充角落;中国餐桌和中小型圆桌适合大型餐桌,可以让顾客感觉舒适,可以做出各种布局。快餐店的布局通常是更高档的快餐店。 。另外,餐椅的等级,材质,颜色和款式都必须与餐桌搭配。

  2、考虑顾客数量购买桌椅

  座位使用效率最高是快餐店运营最重要的原则之一。表格尺寸的选择必须根据此原则进行配置。在选择餐桌和椅子规格时,我们必须根据每桌顾客数量的最大频率,即餐饮顾客数量的组合来确定标准。

  3、购买可灵活使用的快餐桌椅

  想象一下,当我们出去吃饭时,我们不愿意去拥挤的快餐店,但快餐店的顾客稀少造成快餐不受欢迎的氛围。因此,我们必须更加重视购买桌椅。我们必须选择能灵活安排快餐店座位数的桌椅。此外,由于不同食品和饮料类别的更替率不同,不同食品和饮料类别的客户数量也不同,不同食品和饮料类别所需的座位数量也不同。因此,快餐店经营者可以根据不同食品和饮料类别的座位需求作出合理安排。因此,购买可灵活使用的快餐桌椅非常重要。

  4、考虑使用隔板,隔间来划分用餐区

  为了使整个餐厅看起来很棒,请注意,选择桌椅时,一些快餐店可能有一些隔间,并且隔间可以平时关闭,只有当客人长时间使用隔间时才可以。快餐店也可以带一些屏幕或分区。如果客人少,他们可以分开快餐店。最方便的服务空间始终是开放的。分开的阳台,后部房间和其他不太理想的空间仅供客人使用。只有当它更开放时。这样,当快餐店的客人稀缺时,不会给人留下遗漏的感觉。在快餐店里,所使用的桌椅的尺寸必须灵活。必须有多个类别,折叠表可以用来满足不同接待活动的需要。此外,桌椅的数量和布置也必须根据接待活动的类型和数量适当设计。

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