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中餐厅装修 |
浏览次数:3988次 更新时间:2018-01-02 13:12:34 |
中餐厅装修设计的时候,需要明确的是对于中餐厅这样的就餐场所而言,中餐厅用餐环境设计营造的好坏,不仅会影响到中餐厅自身整体装修效果的营造,同时也极大地影响到消费者的直观感受,甚至将直接影响到中餐厅自身的发展。 创建主题餐厅鲜明的主题是餐厅文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念,也是餐厅企业市场定位和服务定位的一种体现,鲜明的主题是企业表达其理念与使命的载体。地域、生态、情感、艺术等,很多文化素材和时尚题材都能构建餐厅设计的主题。例如:以特定的环境为主题、以某项特殊的人情关系为主题、以某个兴趣爱好为主题、以文化符号为主题、以中国的语言符号为主题、以思古怀旧为主题、以历史事件为主题、以著名人物为主题等等。通过一些具体的艺术形象进行传达,主题便成了整个餐厅文化空间的灵魂。餐厅文化产品、特色服务、独特的造型、贴切的色彩搭配都是为餐厅空间主题服务的,从而也形成了该场所的企业文化标志,为消费者提供了一个很好的企业识别,同时也刺激消费者的消费行为。 餐厅是最能体现空间个性的场所之一。我们在遵循餐饮空间设计的原则基础之上,将根据消费者就餐习惯的规律性、舒适性等需求,设计出合理的餐饮空间的座席布置,形成就餐环境的重要指标,在匹配餐厅主题和所经营的菜系特点上找到设计与主题的平衡点,实现食品生产,用餐等为一体的消费展示空间的同时,还能打造一个有故事的饮食空间,塑造出独具特色的餐厅。 |
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