在餐饮空间设计中，比较常见的空间组合形式是集中式、组团式及线式，或是它们的综合变种。在餐厅设计的时候，除了要重视整体效果之外，细节方面的设计工作同样需要加以重视。所谓的细节，包括了色彩的搭配，灯具灯光的选择，餐桌餐台的选用等等，因为它们也都是影响整个设计效果的因素。

　　先从色彩的搭配开始说起，要从空间感的角度来考虑，餐厅设计一般以就餐为主要作用，因此为了提高增进食欲，一般采用红色、黄色等等暖色系来作为主要色调，有利于消费者增进食欲。由于中西方餐厅文化存在一定的差异，所以餐桌的选择也要注意了，中餐厅多以圆形正方形餐桌为主，而西方多使用长方形的大餐桌。

　　灯具灯光的选用是餐厅中营造良好气氛的重要角色。为了制造温馨宁静浪漫的用餐氛围，可采用低色温、漫射光不刺眼奶白或者磨砂灯泡。同时也可采用混合光源进行照明，也就是将低色温与高色温的灯具结合使用，得到接近日光与自然光的效果。