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餐厅设计第14讲:营造符合商业模式的色彩氛围
浏览次数:7116次 更新时间:2018-02-21 19:50:28
餐厅设计第14讲:营造符合商业模式的色彩氛围

一般来说,餐饮空间的室内色彩多采用暖色调,以达到增进食欲的效果,虽同为暖色调,但中间的差异还是很大的。


中餐厅若是皇家宫廷式的,则色彩热烈浓郁,以大红和黄 色为主;若是园林式的则以粉墙为主、略带暖色,以熟褐色的木构架穿插其中,也可以木质本色装饰。


西式餐厅则更多的采用较为淡雅的暖色系,如粉红、粉紫、 淡黄或白色等,当然也有用熟褐色的,有的高档餐厅还施以描金。
特色主题餐厅中也可采用冷色调的,如有的海鲜馆为了体现海底世界的特征,采用蓝色色系,再辅以鱼等装饰挂件,很好地体现了设计主题。

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