深入了解色彩心理学对于了解它们如何影响餐厅设计和客户互动至关重要。 长期以来，许多研究人员和营销人员都承认颜色对人们的行为具有强大的心理影响，这就是许多设计师以各种方式利用这种潜力的原因。 当人们购买时，视觉吸引力起着重要作用。 以下北京餐厅设计为您讲解餐厅设计中使用的各种颜色如何影响顾客。

　　红色

　　这是一种温暖的颜色，大胆而火热。 它实际上可以促进食欲，这就是为什么大多数快餐连锁店都普遍使用它的原因。 它具有使人身体兴奋的力量，因为它与爱、激情和兴奋有关。 它可以增加血压和心率，这也可以增加饥饿感，使人们下更多订单。 当用于较大的餐厅时，它通常用作设计重点，因为它能够为用餐者创造丰富而奢华的环境。 因此，它被用于这些类型的场所，因为它也可以刺激冲动性饮食，例如订购一瓶白酒或点额外的开胃菜。

　　蓝色

　　地球的大部分被蓝色的天空和海洋所包围。 它促进和平与安宁的感觉。 然而，在餐厅设计中，它应该谨慎使用，如上所述，它具有抑制食欲和诱导睡眠的能力，这是您在餐厅业务中最不想发生的事情。

　　绿色

　　这是另一种与健康、自然和安宁感密切相关的世俗色彩。 以绿色为重点的餐厅让人们认为他们的产品更健康。 用于餐厅，它具有放松人们的能力。 绿色是一种对眼睛非常平静的颜色。 它有能力唤起大脑的和谐并鼓励强烈的平衡感。 当您想到绿色时，您会想到环境和可持续性。

　　紫色

　　这种颜色强烈地让人联想到高级、尊贵和智慧。 它主要用于美容行业，但很少用于餐厅设计。 就像蓝色一样，它可以用作微小的强调色，但绝不能用作主要颜色之一。 和它的姐妹色蓝色相当，紫色也有抑制食欲的能力，这是餐馆老板最不想看到的。