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庆丰包子铺大兴机场店
浏览次数:3490次 更新时间:2019-04-29 19:42:31


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世界规模最大的单体机场航站楼


根据《北京新机场建设与运营筹备总进度综合管控计划》正式发布,明确北京新机场及其配套工程将在2019年6月30日竣工验收,2019年9月30日投入运营。


而具有北京历史文化积淀的传统美食[庆丰包子铺]也将入驻这个伟大的建筑,并在机场投入的每一天,为来来往往的旅程,提供一份美食上的享受。


现代京味儿庆丰包子铺      


作为包子界的传奇之—,从创始至今已是百年老店,这家包子铺因为那谁的光顾一跃成为包子界第一代表,风头正劲,而有二两猪肉包子、炒肝、芥兰黄豆这三样搭配组合而成的“那啥啥套餐”更是成为了在新世纪中不得不提到的一种饮食文化代表。


从当初仅有3家分店,到现今遍布全国的300多家门店,这家包子铺所蕴含的老北京味儿,在历史的沉淀下将北京味道娓娓道来,而新世纪的元素加入,将这个北京饮食文化的代表之一变得更为贴近现代化生活,更具有现代北京文化意义。


项目介绍

这家包子铺,这次将老北京街头的小食---包子带进高端的机场成为主食,除了严格把控在味蕾上的味道外,对店铺的外观呈现与內部设计更是别具匠心。本次设计的灵感来自于北京前门“北京坊”,通过对机场整体现代化装修格局的把控和对企业传统精神的了解,将京味儿和现代时尚完美的结合在一起。在装修过程中,根据现场实际情况调整的设计,让整个设计呈现的更为完美。



门头

奢华而又低调的原木色搭配高级感的白,让整个门面显得清新典雅,让过往的顾客一眼就可以被吸引,门面由黑色铝单板制作而成,金色店名和LOGO浅刻在铝单板上,黑红色经典的色调搭配,简单舒适的外观装扮,不会显得繁琐,让人心生好感。


店铺整体

设计师选用原木色和白色作为整体店铺的主色调,精致的台面,秀气的木材,穿插着每一个优雅的盆栽,中式灯具的京味儿,温润的材饰搭上朴实无华的包子,将享用空间完美融合。有序空间造型合理划分,各个区域呈现的更为干净整洁。收银区、制作区、座位区的分离设计,让选购与享用呈现不同的体验。


遍布京城的这家包子铺作为民族品牌、驰名商标企业有一个共同点——“明厨亮灶”成为常态机制。“眼球经济”的时代,开放式的厨房间设计,进入店面的同时就如同踏入了厨房间,让制作过程变得透明化,公开化,客人能够清楚明白的看到每一个包子从擀面团、包馅料、精心制作餐点的过程,这样“看得见”的品牌承诺,让庆丰包子铺与消费之之间建立了无形的契约关系,同时新奇有趣,美味加倍享受。


明亮的点单区,各式食材以图片的形式呈现在食客面前,搭配点单区亮面的瓷砖,让人食欲倍加。


俯视效果

带着稍许水墨花纹的地板,让整个现代空间内增添了一丝古色古香的气质,清透的石材版面,提升了空间的层次感。多种亮面瓷砖和玻璃的运用,不需要过多地装饰,却让整个空间显得更为简约大气。


铺面顶部的氛围灯设计,不仅提升了整体空间感,也让整个店面的光线更加通透,烘托出了食物的色泽。同时,也让顾客在食用时,更加清晰直观的感受美味。


晶图港餐饮空间品牌设计



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